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Trisopterus luscus

Il busbana vive in acque poco profonde tra i 30 ei 100 m. Da giovane solitamente preferisce luoghi poco profondi e raggiunge profondità maggiori quando raggiunge l'età adulta.

È un pesce socievole, motivo per cui si riunisce in grandi banchi. La sua dieta è composta da molluschi, piccoli pesci e crostacei.

Può raggiungere i 45 centimetri. raggiungendo il peso di 1,2 kg e vivendo fino a 4 anni.

Faneca

Di solito viene catturato con palangari o reti a strascico.

Poiché si tratta di un pesce bianco, la sua concentrazione di grasso è bassa, intorno all'1%, anche se in alcune fasi della sua vita può raggiungere il 2,5%. È ricco di vitamine, selenio e fosforo.