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Novo Mercado da Ribeira

Situação

Situado na Ria de Arousa, a maior da Galiza, encontramos este porto pesqueiro diariamente provenientes de embarcações costeiras, o que o torna um dos mais importantes da Europa.

Para a pesca costeira, utilizam-se pequenas embarcações que normalmente percorrem uma curta distância da costa.

Como a pesca geralmente é realizada ao longo de um dia, costumam ser utilizadas técnicas mais artesanais.

O mais comum é ocerco, o palangre, arrastre e o trasmallo.

NUEVA LONJA DE RIBEIRA

Leilão

Pelas características da pesca costeira, o produto chega fresco ao porto, uma vez descarregado do barco, segue diretamente para uma das salas de leilão onde é adquirido pelos atacadistas para processamento e posterior envio aos seus clientes.

Alguns peixes são vendidos em lotes, em caixas ou individualmente, dependendo da espécie comercializada.

Cada espécie comercializada possui uma etiqueta de identificação com o seu nome comercial correspondente, o seu nome científico, a área de captura, o tipo de arte utilizada na sua pesca e as informações do barco.

Essa etiqueta também informa o peso do lote, da caixa ou do produto.

O porto de pesca

À medida que a tarde avança, os barcos chegam e o ritmo torna-se cada vez mais frenético.

O peixe vai diretamente dos barcos para o mercado.

A atividade continua até altas horas da manhã.